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Código Sanitario Nacional Artículo 346 Colombia


Vigente, con las modificaciones. Última actualización 14/08/2018

Código Sanitario Nacional
Artículo 346.

Los mataderos para ganado porcino cumplirán con lo establecido en la presente Ley y sus reglamentaciones, salvo en lo relativo a áreas para cabezas, patas y pieles. Además, deberán tener áreas destinadas exclusivamente al escalado o pelado, con los equipos adecuados.

El Ministerio de Salud reglamentará los sistemas que deberán utilizarse para el escalado o pelado de porcinos.

Mataderos para aves.

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